Predjedlá
| 100g | Lososové carpaccio s kaparami, medovo-horčicovým dressingom a rukolovým šalátikom (domáci chlieb) | 6,90€ |
| 120g | Grilované cherry paradajky s mozzarellou a domácim pestom | 5,90€ |
| 100g | Plátky grilovaných kačacích pŕs s cibuľovou marmeládou, cherry paradajkou, rukolou a krémovým balzamikom (domáca ciabatta ) | 6,90€ |
Polievky
| 0,25l | Dubákové cappucino s opražéným rozmarínom | 4,50€ |
| 0,25l | Toskánska paradajková s domácim pestom a čerstvou bazalkou | 3,70€ |
| 0,25l | Hydinový vývar s mäsom a domácimi rezancami | 2,90€ |
Rizotá
| 380g | Paradajkové rizoto s kúskami restovaného lososa a bylinkovou salsou | 9,90€ |
| 300g | Dubákové rizoto s restovaným prosciuttom zastrúhané parmezánom | 9,90€ |
| 400g |
Zeleninové rizoto s filetovaným kuraťom, prosciuttovým chipsom a parmezánom |
9,90€ |
Domáce cestoviny
300g |
Tagliatelle so cherry paradajkami, domácim bazalkovým pestom a opraženými píniami, zastrúhané parmezánom |
8,20€ |
| 300g |
Tagliatelle s restovanými šampiňónmi, cuketou, pancettou, smotanou a čerstvou mätou zastrúhané parmezánom |
8,90€ |
300g |
Linguine so sušenými paradajkami, baby špenátom a kúskami restovaného lososa | 9,90€ |
300g |
Gnocchi s restovanou hovädzou roštenkou, paradajkovou omáčkou, čerstvou bazalkou a hoblinami parmezánbu | 9,90€ |
| 320g |
Penne s kuracím mäsom, mladým špenátom a mascarpone zastrúhané parmezánom |
8,90€ |
300g 300g 300g |
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Tagliatelle al vino bianco con funghi s lesnými hubami a chilli zastrúhané parmezánom Linguine s restovanýmni krevetami na bielom víne, chilli a cesnaku s čerstvou petržlenovou vňaťkou |
7,90€ |
Burgre |
||
| 300g |
Burger s kuracím mäsom, slaninkou, vajíčkom, cheddarom, ľadovým šalátom, paradajkou, rukolou, a mediteránskou majonézou |
7,90€ |
| 300g |
Burger s hovädzou roštenkou, slaninkou, cheddarom, ľadovým šalátom, paradajkou, rukolou, hoblinami parmezánu a mediteránskou majonézou | 8,90€ |
| 300g |
Burger s vyprážaným syrom, ľadovým šalátom, paradajkou, uhorkou, rukolou a mediteránskou majonézou | 6,90€ |
Hlavné jedlá |
||
| 200g |
Grilovaný steak z hovädzej sviečkovice s brandy omáčkou s domácimi zemiakovými hranolčekmi so slaninkou a šalotkou |
24,90€ |
| 200g | Grilovaný STRIPLOIN STEAK z hovädzej roštenky s omáčkou " Demi glacé" a opekanými zemiakmi | 18,90€ |
| 180g |
Bravčová panenka v slaninke s restovanými šampiňónmi, rozmarínovými zemiakmi, medovo-horčicovým dresingom a jogurtovo-bylinkovým dipom | 12,90€ |
| 200g | Grilované kačacie prsia na zemiakovom pyré s čerstvou bazalkou a pomarančovou redukciou so zázvorom | 13,90€ |
| 150g | Grilovaný kurací steak v sušenej parmskej šunke s restovanými šampiňónmi, redukciou červeného vína a zemiakovým pyré | 11,90€ |
| 130g | Grilovaný filet lososa nórskeho na zelenine ratatouille s pečeným zemiakom a bylinkovo smotanovým dipom | 14.90€ |
| 150g | Grilovaný kurací steak podávaný na grilovanej zelenine | 10,,90€ |
| 130g | Grilovaný filet lososa na restovanom baby špenáte | 12,90€ |
Prílohy |
||
| 180g | Rozmarínové pečené zemiaky | 2,00€ |
| 180g | Grilovaná zelenina | 2,00€ |
| 180g | Zemiakové pyré | 2,00€ |
| 180g | Domáce hranolčeky so slaninkou a šarlotkou | 2,00€ |
Šaláty |
||
| 330g | Miešaný listový šalát s karamelizovanou hruškou, gorgonzolou, vlašskými orechmi a kuracím mäsom preliaty zázvorovo-medovým dressingom |
8,90€ |
| 280g |
Zmes listových šalátov s cesnakovými krutónmi, kuracím mäsom (príp. slaninkou alebo údeným lososom), cézar dressingom a hoblinami parmezánu |
8,60€ |
| 250g |
Grilovaná mozzarella v prosciutte s rukolou, cherry paradajkami a domácim bazalkovým pestom | 7,20€ |
| 300g | Zmes listových šalátov s grilovaným lososom , cherry paradajkami, reďkovkou, kaparami a medovo-horčicovým dressingom | 10,90€ |
| 300g |
Kúsky restovanej hovädzej roštenky s medom, červenou šalotkou a reďkovkou na miešanom listovom šaláte so cherry paradajkami a hoblinami parmezánu |
10,90€ |
| 250g |
Miešaný zeleninový šalát s olivami a feta syrom Ku každému šalátu podávame domáci chlieb |
5.60€ |
Dezerty |
||
| 100g | Palacinka plnená mascarpone s omáčkou z lesného ovocia | 4,90€ |
| 80g | Limetkový cheesecake dekorovaním ovocím | 4,90€ |
| 80g |
Bazalková zmrzlina na balzamikových jahodách |
4,90€ |
